পালং শাক এর গুনাবলি

পালং শাক হলো আশঁযুক্ত খাবার গুলোর মধ্যে একটি অন্যতম খাবার। এক কাপ পালংশাক শরীরে দৈনিক ফাইবার চাহিদার ২০% পূরণ করে। পালংশাক খেলে শরীরের অনেক রোগ সংক্রমণের ঝুঁকি কমে শরীর সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। 

পালং শাক এর উপকারিতা 

পালং শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ম্যাগনেসিয়াম, ফইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট,ক্যালসিয়াম,আয়রন,খনিজ সহ নানারকম ভিটামিন। এইগুলো শরীরে প্রবেশ করার পর ওজন হ্রাসে সাহায্য করে। এজন্য এই শাক নিয়মিত খাবারের তালিকায় রাখলে অতিরিক্ত মেদ ঝরে যেতে সাহায্য করে। 

রক্তচাপ কমিয়ে শরীরে ভারসাম্য ফিরিয়ে আনতে পালং শাক বিশেষ কার্যকর ভূমিকা রয়েছে। পালং শাকে থাকা পটাশিয়ামের কারনে রক্তচাপ স্বাভাবিক হয়। অন্যদিকে ফলেটও রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।

 পালং শাকের মাধ্যমে চুল পড়া কমানোর উপায়

চুল পড়ার হার অধিকাংশ কমে। তাহলে দেরি কেনো?আজই চুলের যত্নে পালংশাক ব্যবহার শুরু করুন। অবশ্যই সঠিকভাবে ব্যবহার করলে ভালো ফলাফল পাবেন। পালং শাকের রস বানিয়ে ভালো করে চুলে লাগিয়ে কিছু সময় রেখে দিন,কিছুক্ষণ পরে ধুয়ে ফেলুন।অনেকের চুলের পরিচর্যা করতে অনিহা আসে। তারা পালংশাক এর রস সেবন করলে সমান উপকার পাবেন।

ব্রনের সংখ্যা কমাতে পালংশাক এর ব্যবহার

মুখ ভরা ব্রন!  অনেক কিছু ব্যবহারের পরেও ব্রনের প্রকোপ যেনো কমছেই না? 

পরিমান মতো পালংশাক নিয়ে তার সাথে অল্প কিছু পানি নিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করুন। মুখ ভালোভাবে সাবান অথবা ফেসওয়াশ ব্যবহারের মাধ্যমে পরিষ্কার করে নিন, তারপর পুরো ফেসে তেরী করা পেস্ট লাগিয়ে নিন। ১৫-২০ মিনিট অপেক্ষা করুন। তারপর পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এভাবে প্রতিনিয়ত ব্যবহার এর মাধ্যমে ত্বকের ক্ষতিকর জীবনু বের হয়ে, ত্বক সুস্থ থাকবে ব্রন আস্তে আস্তে কমে যাবে।